مع انطلاق تعاملات يوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025، استمر سوق الدواجن في مصر في ثباته النسبي، بينما شهدت أسعار البيض زيادة طفيفة تصل إلى حوالي 50 قرشًا لكل بيضة , وأوضح تجار الدواجن أن هذا الاستقرار يرجع إلى توازن العرض مع الطلب في السوق المحلي، بينما يبقى سعر البيض أكثر تأثراً بالتغيرات اليومية بسبب تكاليف الإنتاج ومستويات الاستهلاك.
أسعار الدواجن البيضاء في الأسواق المحلية
فيما يلي أسعار الدواجن البيضاء خلال بداية تعاملات اليوم الثلاثاء 19 أغسطس 2025:
مواضيع مشابهة: الأردب بكام؟.. سعر الارز الشعير اليوم السبت 16 أغسطس 2025 في السوق المصري
- – في المزارع: 60 – 62 جنيهًا للكيلو.
- – في الأسواق والمحلات: 65 – 68 جنيهًا للكيلو.
- – الكتكوت الأبيض: 10 – 15 جنيهًا.
- – الوراك: 80 – 85 جنيهًا للكيلو.
- – البانيه: 160 – 180 جنيهًا للكيلو.
- – الأجنحة: 50 جنيهًا للكيلو.
- – الهياكل: 45 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدواجن البيضاء
تتراوح أسعار الدواجن البيضاء بين 75 و80 جنيهاً للكيلو، حسب المنطقة، ويبلغ عدد المربين في هذا القطاع من 50 إلى 60 ألف منشأة، تشمل 20 شركة كبيرة، وفقاً لبيانات اتحاد منتجي الدواجن.
– في أرض المزرعة: 102 جنيهًا للكيلو.
– في الأسواق: 108 – 112 جنيهًا للكيلو.
– دواجن الحشو: 70 جنيهًا للواحدة.
– البط المسكوفي: 120 – 130 جنيهًا للكيلو.
أسعار الدواجن البلدي
– الدواجن البلدي: 123 جنيهًا للكيلو في الأسواق للمستهلك.
أسعار البيض
– البيض الأحمر: 100 جنيه للكرتونة جملة، ويصل للمستهلك بـ130 جنيهًا.
– البيض الأبيض: 100 جنيه جملة، ويباع بـ125 جنيهًا.
– البيض البلدي: يبدأ من 110 جنيهات جملة، ويصل إلى 125 جنيهًا للمستهلك.
– سعر البيضة: نحو 5 جنيهات للأبيض و5.5 جنيه للأحمر.
– يُذكر أن زوج الحمام بلغ 170 جنيهًا، وهو خيار مفضل لبعض المستهلكين رغم ارتفاع سعره مقارنة بالدواجن البيضاء.
مقال مقترح: وزير البترول يشهد توقيع اتفاقية للاستكشاف في البحر المتوسط بين “إيني” و”بي بي”
أسعار الرومي اليوم
تراوح سعر الرومي اليوم بين 120 و135 جنيها للكيلو في السوق المحلية، ويبلغ حجم الاستهلاك المحلي من الدواجن البيضاء حوالي 150 ألف طن شهريًا، ويُسجل كيلو الأوراك 85 جنيها ، وتعتمد مصر بشكل كبير على استيراد الديوك الرومي، نظرًا لضعف الإنتاج المحلي الذي لا يفي باحتياجات السوق، ويتراوح وزن الديك الرومي بين 6 و12 كيلو جرامًا.
أسعار البط اليوم
استقرت أسعار البط اليوم عند 100 جنيه و130 جنيها للكيلو، في حين يسجل متوسط حجم الإنتاج المحلي السنوي من الدواجن نحو 1.4 مليار دجاجة.
- "متابعة لحظية" بث مباشر لمباراة ريال مدريد وأوساسونا في الدوري الإسباني
- "يلا شوت لقاء نارى" بث مباشر لمباراة بيراميدز والمصري البورسعيدي في الدوري المصري
- "يلا شوت" بث مباشر لمباراة الاتحاد السكندري والإسماعيلي في الدوري الآن
- "الآن" مشاهدة مباراة الإسماعيلي والاتحاد اليوم بث مباشر دون تقطيع في دوري نايل
- ارتفاع صادرات مصر 22% في النصف الأول من 2025 لتصل إلى 24.5 مليار دولار
التعليقات